Pereza primaveral

Que tal? Como llevais la primavera? Yo fatal, estoy siempre cansada y con sueño. Así que mis agujas siguen en reposo, lo mismo que mi horno.
Pero hace unos días hice un esfuerzo, y a petición de una amiga, volví a hornear cupcakes. Había merienda de chicas, y para ello probé dos recetas nuevas.
Primero cupcakes de chocolate con nocilla blanca, una receta de Belle cupcakes. Y como siempre el resultado espectacular. Estas además de llevar la buttercream de nocilla blanca también están rellenas.

 Como adorno unas bolitas de dos chocolates.

Y la otra receta es la primera que hago de un blog que encontré hace poco, Sweet pepitas , y son cupcakes de  Té con limón. Y como las anteriores, también van rrellenas.

 En este caso las adorné con flores de fondant.

Que os parecen? Ambas recetas deliciosas, tuvieron  mucho éxito.

Y para terminar, arroz con leche. Cristina del blog Kanela y limón, hace el arroz con leche en la panificadora. Tenía que probar. Y este es el resultado.

Hice el arroz con leche con la receta que hago normalmente, pero adaptándola a la panificadora. El resultado es bastante bueno, y no hay que vigilarlo ni revolverlo. Luego lo requemé con el soplete.

Poco a poco voy sacándole partido a la panificadora, que llevaba mas de dos años ocupando sitio en la encimera.

Y por hoy nada más. Espero que esta pereza primaveral desaparezca pronto y pueda enseñaros muchas mas cosas.

Chao.