domingo, 10 de febrero de 2013

Hoy toca tarta

En la entrada anterior prometí no tardar tanto en publicar, y como lo prometido es deuda, aquí estoy de nuevo.

Hoy os traigo una tarta fondant. Mi segunda tarta fondant.
Este tipo de tartas necesitan hacerse con tiempo y paciencia. La paciencia no es una de mis virtudes, así que no suelo hacerlas. Pero era el primer cumpleaños de mi ahijada y había que hacer un esfuerzo. Tenía todo planificado días antes. Preparé el bizcocho, el almíbar y el relleno con antelación. Todo preparado para el día antes armarme de paciencia, montarla y adornarla. Pero no todos los planes se pueden realizar. Y como las cosas no salieron bien, tuve que hacerlo todo el mismo día por la mañana, con poco tiempo. Así que el resultado no es el que me hubiera gustado.




Los que la comieron dicen que estaba rica. Yo no la pude probar, así que no tengo opinión.
Y aprovechando que era su cumpleaños le entregué la mantita que le hice. La acabé para presentarla en la Exposicion de Patchwork de Oviedo, el pasado noviembre. Al final no participé y la colcha estuvo en la tienda de Ramón (Maquinas de coser Ramón Rodriguez) hasta hace poco.
Ya era hora que llegase a manos de su destinataria.



Ya se que las fotos no son muy buenas, pero no tengo otras...

Y esto es todo por hoy.

1 comentario:

  1. La pinta de la tarta es estupenda seguro que estaba muy rica. La mantita es muy mona seguro que a la destinataria le habrá encantado. Igual coincidimos en la tienda de Ramón en alguna de mis visitas.
    Besinos

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