Estoy increiblemente vaga en lo que se refiere a las agujas, a todas, las de coser, de tejer, el ganchillo, todo. Tengo un montón de proyectos empezados y otro montón en la cabeza, pero nunca encuentro el momento de ponerme ello.
Lo único que me apetece, y no todos los días, es probar alguna receta.
Y para probar recetas encuentro muy interesantes los retos del blog Kanela y limón a través de Facebook.
Habia comentado en mi entrada anterior, que no había hecho el bizcocho de anís correspondiente al reto número 8, porque no me gusta el anís en los postres. Pero como tenía una pinta increible y el éxito fue total (118 personas publicaron su bizcocho), me puse manos a la obra, y elaboré mi versión: bizcocho de naranja.
Que os parece? Sustituí el anís por un chorrito de licor de naranja y completé la cantidad pedida (100 ml.) con zumo de naranja, y por supuesto la ralladura no fue de limón, sino de naranja. Exquisito. Todos los que lo probaron dijeron lo mismo. Y a mí también me lo pareció.
Ahora a por el siguiente reto. Cual es? Si quereis saberlo tendreis que visitar a su autora (Kanela y limón)
Como mañana es San José aprobecho para felicitar a todos los José, Josefa, papás y cumpleañeros. A todos
FELICIDADES!!!!
Hasta la próxima.
Yo hago mucho bizcocho de naranja, la verdad es que desde que vivo en Valencia hago muchas cosas con ellas, pero nunca le he puesto nada de licor, la próxima vez lo pruebo.
ResponderEliminarBesinos